POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y PROTECCIÓN DE DATOS

En Restaurante Mery garantizamos la protección y confidencialidad de los datos personales de nuestros usuarios y clientes, de conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).

1. Responsable del Tratamiento de sus Datos

  • Identidad del Responsable: [Nombre de la Sociedad Mercantil, ej: MERY RESTAURACIÓ S.L. / o Nombre del Autónomo]

  • N.I.F. / C.I.F.: [ej: B-12345678]

  • Dirección postal: Plaza de Francesc Macià, 1, 08021 Barcelona, España

  • Correo electrónico: hola@restaurantemery.com

  • Teléfono: +34 93 103 54 24

2. Finalidad del Tratamiento de los Datos

En el Sitio Web tratamos la información que nos facilitan las personas interesadas con las siguientes finalidades:

  • Gestión de Consultas y Solicitudes: Responder a las dudas, peticiones de información o solicitudes de eventos privados enviadas a través de nuestro formulario de contacto o correo electrónico.

  • Gestión de Reservas: Redirigir y gestionar la solicitud de reserva de mesa a través de nuestra plataforma externa de gestión de reservas.

  • Envío de Comunicaciones Comerciales (Newsletter): Solo en caso de consentimiento expreso, enviar promociones, novedades o menús especiales de Restaurante Mery.

3. Legitimación para el Tratamiento

La base legal para el tratamiento de sus datos es:

  • Ejecución de un contrato o precontrato: Para la gestión y tramitación de reservas de mesa o eventos.

  • Consentimiento del interesado: Para responder a consultas enviadas por email o suscripciones a boletines/promociones.

  • Interés legítimo: Para garantizar la seguridad del sitio web y responder a reclamaciones.

4. Conservación de los Datos

Los datos personales proporcionados se conservarán:

  • Durante el tiempo necesario para atender su solicitud o gestionar su reserva.

  • Mientras no solicite su supresión o revoque el consentimiento prestado.

  • Durante los plazos legales aplicables para el cumplimiento de obligaciones fiscales y responsabilidades legales.

5. Destinatarios y Cesión de Datos

Sus datos personales no se cederán a terceros, salvo obligación legal o cuando sea imprescindible para la prestación del servicio.

  • Plataforma Externa de Reservas: Para gestionar las reservas de mesa, el usuario interactúa con una plataforma externa proveedora del software de gestión de reservas ([Nombre de la plataforma, ej: CoverManager / OpenTable / TheFork]), la cual tratará los datos de la reserva en calidad de Encargado o Corresponsable del Tratamiento de conformidad con sus propias políticas de privacidad.

  • Proveedores Tecnológicos: Prestadores de servicios de alojamiento web (hosting como Squarespace) y correo electrónico.

No se realizan transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo (EEE), o en su caso, se realizan bajo garantías adecuadas (como Cláusulas Tipo de la UE).

6. Derechos de los Usuarios

Como titular de los datos, tiene derecho a:

  • Acceso: Obtener confirmación sobre si estamos tratando sus datos personales.

  • Rectificación: Solicitar la modificación de datos inexactos o incompletos.

  • Supresión (Derecho al olvido): Solicitar que sus datos sean eliminados cuando ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.

  • Oposición y Limitación: Oponerse al tratamiento o solicitar la limitación del mismo en determinadas circunstancias.

  • Portabilidad: Recibir sus datos en un formato estructurado y de uso común.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, puede enviar una comunicación escrita acompañada de una copia de su documento de identidad (DNI/NIE) a la dirección postal indicada o al correo electrónico: hola@restaurantemery.com indicando en el asunto "Protección de Datos".

Si considera que el tratamiento de sus datos no se ajusta a la normativa vigente, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) en www.aepd.es.